Két emelet boldogság recept
Ők is elkészítették
4,86 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 12 dkg porcukor
- 15 dkg margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 csomag sütőpor
- annyi tejföl, hogy gyúrható legyen
Krém:
- 4 csomag vaníliás pudingpor
- 1 l tej
- 25 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
- 2 kanál kakaópor
- rum
- 2 csomag zselés cukor
- 2 csomag babapiskóta
Csokimáz:
- 1 tábla étcsoki
- 3 evőkanál étolaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd három egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk gáztepsi méretűre, majd a tepsi hátán, 180 fokon kb 10 perc alatt világosra sütjük a lapokat egyenként.
A pudingokat a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral alaposan kihabosítjuk, majd a vaníliás krémhez adjuk és jól összekeverjük. A krémet két részre osztjuk és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport és a rumot. A másik feléhez adjuk a felaprított zselés cukrot.
Az alsó lapra simítjuk a kakaós krém felét, majd babapiskótával kitesszük és rásimítjuk a többi barna krémet. Erre teszünk egy új lapot, erre simítjuk a fehér krémet, majd befedjük a harmadik lappal.
A mázhoz a csokit és az olajat összeolvasztjuk, majd eloszlatjuk a sütemény tetején.
Egy éjszakára tegyük hűtőbe.
