Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Karamelles trüffel torta recept

Karamelles trüffel torta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:
    A kekszes alaphoz:

    • 25 dkg darált keksz
    • 12 dkg margarin
    • 1 dl tej
    • 10 dkg cukor
    • 2 evőkanál kakaó

    A trüffelhez:

    • 10 dkg tejcsoki
    • 10 dkg étcsoki
    • 1,5 dl tej
    • 3 dkg margarin

    A karamellhez:

    • 1 tubus cukrozott sűrített tej
    • 3 dkg margarin

    A díszítéshez:

    • mandulaszeletkék
    • csoki bonbonok

    Elkészítése:

    A kekszes alapot készítjük el először.

    A margarint, a tejet, a cukrot felmelegítjük egy lábasban és hozzáöntjük a darált kekszhez, amihez már közben beleadtuk a kakaót is.

    Sima tésztává gyúrjuk, és kibéleljük egy kerámia pitesütőt, vagy egy kapcsos tortaformát vele, hogy pereme is legyen kissé.

    Betesszük a hűtőbe kb. 20-30 percre.

    Addig elkészítjük a karamellt, amihez a sűrített tejet a margarinnal egy teflon lábasban addig melegítünk, amíg jó sűrűvé, kicsit barnássá válik kb. 15 perc.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek