Karamellás szelet recept
Ők is elkészítették
4,46 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 60 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs sütőpor
- tej
Krém:
- 25 dkg cukor
- 4 cs vaníliás pudingpor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 l tej
- 35 dkg margarin
Elkészítése: Karamellás szelet
Hozzávalók:
A tészta hozzávalóit annyi tejjel összegyúrjuk, hogy ne ragadjon a tészta. Viszonylag kemény tésztát kapunk. 5 egyenlő részre osztjuk, egyenként 35*35 cm-es négyzetre nyújtjuk, majd gáztepsi hátulján, 170 fokon 10 perc alatt világosra sütjük a lapokat.
A krémhez a cukrot egy nagyobb serpenyőben megolvasztjuk, felöntjük 2 dl vízzel. A tejben elkeverjük a pudingporokat 2 cs vaníliás cukorral, majd a karamellhez adjuk és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. A margarint még melegen a pudingos krémbe dolgozzuk és a lapokat betöltjük a langyos krémmel. Másnap lehet is szeletelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »