Karácsonyi joghurtos kuglóf recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A kuglófhoz:
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 2 dl joghurt
- 15 dkg aszalt gyümölcsök
A tetejére
- 15 dkg fehér csokoládé
- 4 ek napraforgó olaj
A díszítéshez
- 5 dkg dió
- 5 dkg cseresznyebefőtt
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét felverjük egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezután folyamatos keverés közben lassan belecsorgatjuk a tojássárgáját, az olajat és a joghurtot. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
Vajjal kikent és liszttel megszórt kuglófformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
A csokoládét felolvasztjuk az olajjal, és a kihűlt kuglófra csorgatjuk, elkenjük rajta. A tetejét félbevágott dióbéllel és cseresznyekompóttal díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »