Hozzávalók:
A kuglófhoz:
A tetejére
A díszítéshez
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét felverjük egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezután folyamatos keverés közben lassan belecsorgatjuk a tojássárgáját, az olajat és a joghurtot. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
Vajjal kikent és liszttel megszórt kuglófformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
A csokoládét felolvasztjuk az olajjal, és a kihűlt kuglófra csorgatjuk, elkenjük rajta. A tetejét félbevágott dióbéllel és cseresznyekompóttal díszítjük.