Karácsonyfa kalács recept
4,80 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 kg liszt
- 2 pohár kefir
- 2 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 ek cukor
- 1 ek só
- 1,5 dl olaj
A kakaóshoz
- 2 ek kakaópor
- 2 narancs reszelt héja
Töltelék:
- cukorral összekevert darált dió és narancslekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit megfelezzük az egyikből sima tésztát gyúrunk a másikhoz hozzáadjuk még a kakaópor és a reszelt narancs héját. 3-3 részre osztjuk őket és kinyújtjuk téglalap alakúra.
Alulra kakaós lap kerül, amit megkenünk narancs lekvárral, meghintjük cukros dióval. Erre kerül egy sima lap amit szintén vékonyan lekenünk narancs lekvárral és cukros dióval, majd a kakaós lap és így tovább….
Amikor kész fenyő alakot vágunk ki a tésztából , és a tepsire rakjuk.
Mind két oldalát csíkokra vágjuk. Alulról felfelé haladva, a csíkokat egyenként 2x megcsavarjuk. Konyharuhával letakarva és 30 percig kelesztjük.
Kelesztés után olajjal lekenjük és előmelegített sütőben készre sütjük.
190 -fokon kb 25-30 percig.
Sütés után, ismét lekenjük olajjal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »