Karácsonyfa kalács recept
4,80 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 kg liszt
- 2 pohár kefir
- 2 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 ek cukor
- 1 ek só
- 1,5 dl olaj
A kakaóshoz
- 2 ek kakaópor
- 2 narancs reszelt héja
Töltelék:
- cukorral összekevert darált dió és narancslekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit megfelezzük az egyikből sima tésztát gyúrunk a másikhoz hozzáadjuk még a kakaópor és a reszelt narancs héját. 3-3 részre osztjuk őket és kinyújtjuk téglalap alakúra.
Alulra kakaós lap kerül, amit megkenünk narancs lekvárral, meghintjük cukros dióval. Erre kerül egy sima lap amit szintén vékonyan lekenünk narancs lekvárral és cukros dióval, majd a kakaós lap és így tovább….
Amikor kész fenyő alakot vágunk ki a tésztából , és a tepsire rakjuk.
Mind két oldalát csíkokra vágjuk. Alulról felfelé haladva, a csíkokat egyenként 2x megcsavarjuk. Konyharuhával letakarva és 30 percig kelesztjük.
Kelesztés után olajjal lekenjük és előmelegített sütőben készre sütjük.
190 -fokon kb 25-30 percig.
Sütés után, ismét lekenjük olajjal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »