Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Joghurtos pite recept

Joghurtos pite
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 250 g liszt
    • 150 g vaj (vagy margarin
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 80 g porcukor
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 csipet só
    • 1 citrom reszelt héja

    Töltelék:

    • 600 g fehér joghurt
    • 200 g tejföl
    • 5 ek liszt
    • 3 csomag vaníliás cukor
    • 100 g porcukor
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (ha száraz lenne egy kevés tejfölt is tehetünk bele), majd hűtőbe tesszük egy órára.

    A tojások fehérjéből habot készítünk. A joghurtot, tejföl, porcukrot, vaníliás cukrot és a lisztet összekeverjük majd hozzáadjuk a fehérjéből készített kemény habot. Óvatosan összekeverjük.

    A tésztát megfelezzük és az egyik felét kinyújtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és ráöntjük a tölteléket. A tészta másik felét óvatosan ráreszeljük a töltelékre.

    Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük. Felvágás előtt hagyjuk alaposan kihűlni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá