Holland szirupos ostya recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,06 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 50 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 25 dkg olvasztott vaj
- 60 ml tej
- 4,5 kk szárított élesztő
Szirup:
- 20 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 20 dkg méz
- 1 kk őrölt fahéj
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a cukorral és a szárított élesztővel. Hozzáadjuk a tojást, a tejet, az olvasztott vajat és egy pici sót. Összekeverjük és lisztezett deszkán kicsit átgyúrjuk.
Letakarva kb. 45 percig pihentetjük.
Közben egy lábasban összemelegítjük a cukrot, a vajat, a mézet és a fahéjat. Addig kevergetjük, míg a cukor teljesen felolvad. Hagyjuk hűlni.
A tésztából diónyi golyókat formázunk, és az ostyasütőben megsütjük.
2-2 korongot összeragasztunk a sziruppal. Ha nehezen kenhető, akkor egy kicsit meglangyosítjuk.
Tipp:
A boltban kapható ostyához nagyon hasonlít az íze, és jóval kevesebb forintba kerül.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
