Holland szirupos ostya

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 50 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 25 dkg olvasztott vaj
• 60 ml tej
• 4,5 kk szárított élesztő

Szirup:

• 20 dkg cukor
• 5 dkg vaj
• 20 dkg méz
• 1 kk őrölt fahéj