Hamis lúdláb recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 evőkanál liszt
- 6 ek cukor
- 1 cs sütőpor
- 2 ek kakaópor (nem cukrozott!)
- 4 ek liszt
Krém:
- 3 evőkanál liszt
- 1,5 dl tej
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 3 ek kakaópor
Tetejére:
- étcsokoládéból csokimáz
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát készítünk egy 26 cm-es formában.
Amíg a tészta hűl, addig elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű masszát főzünk, ehhez nem kell cukor. Teljesen kihűtjük. A margarinból, a porcukorból és 3 ek kakaóból szintén habosra kevert krémet készítünk, majd a két krémet együtt ismét habosra keverjük.
A tésztát két lapba vágjuk, majd a krém 3/4-ed részével megtöltjük. A maradék krémmel díszítjük majd a sütit. Befedjük a sütit a másik lappal és a tetejére csokimázat simítunk. A tetejét díszítjük, miután a máz megszilárdult és meleg vizes késsel szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.