Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hamis lúdláb recept

Hamis lúdláb
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 6 evőkanál liszt
    • 6 ek cukor
    • 1 cs sütőpor
    • 2 ek kakaópor (nem cukrozott!)
    • 4 ek liszt

    Krém:

    • 3 evőkanál liszt
    • 1,5 dl tej
    • 25 dkg margarin
    • 20 dkg porcukor
    • 3 ek kakaópor

    Tetejére:

    • étcsokoládéból csokimáz

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát készítünk egy 26 cm-es formában.

    Amíg a tészta hűl, addig elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű masszát főzünk, ehhez nem kell cukor. Teljesen kihűtjük. A margarinból, a porcukorból és 3 ek kakaóból szintén habosra kevert krémet készítünk, majd a két krémet együtt ismét habosra keverjük.

    A tésztát két lapba vágjuk, majd a krém 3/4-ed részével megtöltjük. A maradék krémmel díszítjük majd a sütit. Befedjük a sütit a másik lappal és a tetejére csokimázat simítunk. A tetejét díszítjük, miután a máz megszilárdult és meleg vizes késsel szeleteljük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá