Hámán füle recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 10 dkg cukor
- csipet só
- fél cs sütőpor
- 1 dl tejföl
- citrom reszelt héja és leve
Töltelékhez:
- 20 dkg darált dió
- 1 citrom leve
- 15 dkg cukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
Tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS felverve
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kisodorjuk 2-3 mm vékonyra és a legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Közepére tesszük a következő tölteléket: A tojás fehérjét felverjük a cukorral, citrom héjával és levével. Hozzákeverjük széles mozdulatokkal a diót is. Kiskanállal minden kör közepébe teszünk belőle. A tészta három oldalát a töltelékre hajtjuk és lekenjük egy tojással. 180 fokos sütőben kb 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »