Hámán füle
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 2 tojás sárgája
- 10 dkg cukor
- csipet só
- fél cs sütőpor
- 1 dl tejföl
- citrom reszelt héja és leve
Töltelékhez:
- 20 dkg darált dió
- 1 citrom leve
- 15 dkg cukor
- 2 tojás fehérje
Tetejére: