Habos túrós recept
4,83 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 8 dkg cukor
- pici só
Töltelék:
- 1 kg túró
- 2 kis tejföl /2 x 150 g/
- 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- kb. 13 dkg porcukor
- 1 citrom reszelt héja
- 5 dkg mazsola
Tetejére:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 24 dkg porcukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból begyúrjuk a tésztát, majd zsírozott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) kb. 35 x 30 cm-es tepsibe helyezzük úgy, hogy pereme is legyen. Előmelegített sütőben 180 fokon elősütjük.
A töltelék hozzávalóit robotgéppel összekeverjük, beletesszük a pudingport is és rásimítjuk az elősütött tésztánkra. Visszatoljuk a sütőbe és most már majdnem készre sütjük.
A tojáshabot keményre verjük a porcukorral és rákenjük a túrós linzerünkre. Egy villával megcsíkozhatjuk. Most már csak annyi ideig szárítsuk alacsony hőfokon, míg a hab is szépen rápirul.
Vizes, vagy forró késsel szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »