Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Habkarika recept

Habkarika
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 tojásfehérje
    • 7 dkg porcukor
    • pár csepp ecet

    Elkészítése: Ahány tojásfehérjéből készítjük annyiszor 7 dkg porcukrot adunk hozzá. A tojásfehérjéket fém tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot és az ecetet. Gőz felett kemèny habbá verjük. Ezután nyomózsákba tesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe köröket nyomunk.
    80 fokos sütőben kb. 2 órán keresztül szárítjuk. Díszíthetjük olvasztott csokival.Ha színes habkarikát szeretnénk felverés közben
    adjunk pár csepp ételszinezéket vagy szörpöt a habhoz.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek