Habkarika recept
Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 7 dkg porcukor
- pár csepp ecet
Elkészítése: Ahány tojásfehérjéből készítjük annyiszor 7 dkg porcukrot adunk hozzá. A tojásfehérjéket fém tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot és az ecetet. Gőz felett kemèny habbá verjük. Ezután nyomózsákba tesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe köröket nyomunk.
80 fokos sütőben kb. 2 órán keresztül szárítjuk. Díszíthetjük olvasztott csokival.Ha színes habkarikát szeretnénk felverés közben
adjunk pár csepp ételszinezéket vagy szörpöt a habhoz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

