Habcsók gomba recept
4,48 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
Gombához:
- 2 db közepes
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 11 dkg kristálycukor
- só
- citromlé
Ragasztáshoz:
- mogyorókrém
Tetejére:
- kakaópor
Elkészítése:
A tojások fehérjét a sóval elkezdjük felverni habnak, majd apránként hozzáadjuk a cukrot és a citrom levét.
Ha már kemény habot kaptunk, akkor habzsákba töltjük, sütőpapírral bélelt sütőlemezre kicsi halmokat, illetve kb 2 cm magas hasábokat formázunk.
A sütőt előmelegítjük 100 fokra és kb 60 percig szárítjuk a habot.
A kis gombócokat, ami a gomba kalapja mogyorókrémmel lekenjük és a szárakat hozzáragasztjuk.
Tetejére kevés kakaóport hinthetünk, de nem fontos.
Tipp:
A mogyorókrém helyett olvasztott csokoládét is használhatunk!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »