Gyümölcsös túrós sütemény recept
4,11 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 200 g liszt
- 100 g porcukor
- 100 g vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1⁄2 csomag sütőpor
A túrós töltelékhez:
- 500 ml tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 200 g porcukor
- 750 g túró
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 ek tejföl
A tetejére:
- 200 g gyümölcs
- 20 g zselatin
- 500 ml víz
- 6 ek cukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kisodorjuk és egy mélyebb sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tejből, cukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk majd hozzáadjuk a túrót. Mindent átkeverünk majd hozzáadjuk a tojásfehérjéből felvert kemény habot.
Óvatosan átkeverjük és a tésztára simítjuk. A tojássárgáját összekeverjük a tejföllel és lekenjük a túrós réteget. Előmelegített sütőben 150-160 °C sütjük kb. 2 óra hosszat.
Ha kihűlt megszórjuk gyümölccsel és leöntjük a kész zselatinnal, amit az utasítások szerint készítünk el. A süteményt hideg helyre tesszük és hagyjuk alaposan kihűlni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 egyszerű recept kevés hozzávalóból: levesek, főételek és desszertek
Kevés hozzávalóból is lehet tartalmas levest, gyors főételt vagy finom dess
Tovább olvasom »
Krumplisaláta receptek sültek, rántott húsok és grillételek mellé
A krumplisaláta az a köret, ami szinte mindenhez passzol: sültekhez, rántot
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.22. Péntek
A pénteki menüben ezúttal a krémes levesek és a tartalmas, házias főételek
Tovább olvasom »
8 hideg saláta recept, amit sültek mellé is imádni fogsz
Ha egy jó köretet vagy hidegtálra való finomságot keresel, ezekkel a salátá
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.21. Csütörtök
A csütörtöki menüben a tartalmas és a könnyedebb fogások is helyet kapnak e
Tovább olvasom »
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »