Kategóriák

Szilvás pite recept

Beküldve: 2014.08.15.

Kategória: Szilvás sütik

Küldte: Kiss Imréné Magdi‎

Látták: 51648

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Nyár

Konyha: Magyar

3,45 csillag 55 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

60 dkg liszt
37 dkg margarin
18 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
csipet só
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
1/2 csomag sütőpor
reszelt citromhéj
2-3 evőkanál tejföl

Töltelék:

1,5 kg szilva
2 cs vaníliás pudingpor
kristálycukor (ízlés szerint)
1 teáskanál fahéj (púposan)
1 teáskanál mézes fűszerkeverék
1 cs vaníliás cukor
kb 0,5 dl víz

Lekenéshez:

1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

Elkészítése:

Először elkészítjük a tölteléket. Pici vízzel feltesszük főni a szilvát, kb 10-15 perc után beletesszük
a fűszereket, majd kevés vízben elkevert pudingporral besűrítjük, majd kihűtjük.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3 részét kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe tesszük. Megszórjuk búzadarával és rátesszük a tölteléket. A másik lappal beborítjuk.Tojással megkenjük, majd 180 fokon kb 35-40 percig sütjük.