Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Meggyes kocka recept

Meggyes kocka
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 250 g liszt
    • 125 g vaj vagy zsír
    • fél kk sütőpor
    • csipet só
    • 1 db tojás
    • 60 g cukor
    • reszelt citromhéj

    Töltelék:

    • 500 g meggy
    • 6 db tojás
    • kb 300 g cukor, a meggy savanyúságától függően
    • 100 g liszt
    • csipet só
    • fél kk fahéj

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóiból gyorsan tésztát gyúrunk, ha túl kemény lenne, tejfölt gyúrunk bele. Majd félórára hűtőbe tesszük folpackba becsomagolva.

    A töltelékhez:

    az egész tojásokat a cukorral, fahéjjal, csipet sóval alaposan felhabosítjuk. A meggyet összeturmixoljuk. A lisztet csomómentesen elkeverjük a felhabosított tojással, hozzáadjuk a meggyet is, elkeverjük.

    A tésztát kinyújtjuk, és közepes tepsibe tesszük.200 fokos sütőben 10-15 percig elősütjük. Majd kivesszük és ráöntjük a tölteléket. Addig sütjük, míg a közepe is megdermed. Figyeljük folyamatosan.

    Kihűlve szeleteljük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek