Gyümölcs kenyér recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 20 dkg cukor
- 1 citrom leve héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 25dkg lisz
- 10 dkg apróra vágott dióbél, mandula, mogyoró (összesen legyen 10 dkg)
- Kandírozott, cukrozott gyümölcs, de lehet meggy is.
- fél csomag sütőpor
- 1dl étolaj
Elkészítése:
A cukrot, a tojásokkal, egy csipet sóval, a citrom levével gőz felett, habosra kikeverem, állandó keverés mellett. Akkor lesz jó, amikor 50-60 fokos lesz. (Ezt úgy tudjuk megállapítani ha az ujjunkat beledugjuk és kicsit csípi a meleg). A gőzről leveszem, kicsit hűl és hozzáadom a lisztel elkevert gyümölcsöket, az olajos magvakat, a sütőport és az étolajat.
Sütőpapírral kibélelt tetszés szerinti formába, 180fokon, 40-45 percig sütöm.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
