Citromos szelet recept
Hozzávalók:
- 6 kanál cukor,
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, - 2 kanál margarin,
- 4 kanáltej,
- 1 kanál szalalkáli,
- 1 citrom lereszelt héja,
- liszt, amennyit felvesz.
A krémhez:
- 2,5dl tej,
- 4 kanál liszt
- 20 dkg porcukor,
- 25dkg vaj,
- 2 citrom leve és 1 citrom lereszelt héja.
Elkészítése:
A cukrot elkeverjük a tojásokkal, a puhított margarinnal a tejjel, a citromhéjjal és a szalakálival, majd annyi liszttel dolgozzuk össze, amennyit felvesz. Este készítsük el a tésztát /jobban nyújtható/ majd reggel osszuk 4 felé nyújtsuk ki és süssünk 4 világos lapot belőle. A 4 kanál lisztet simára keverjük a tejjel és sűrű péppé főzzük, kihűtjük a vajat habosra keverjük a porcukorral, mokkáskanalanként adagolt citromlével és a citrom lereszelt héjával és végül a kanalanként hozzáadott péppel. A lapokat kenjük meg a citromkrémmel, tegyünk rá nehezéket. /Az unokáim imádják mert ebben a melegben frissítő süti/
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


