Citromos szelet

Hozzávalók:

• 6 kanál cukor,
• 2tojás,
• 2 kanál margarin,
• 4 kanáltej,
• 1 kanál szalalkáli,
• 1 citrom lereszelt héja,
• liszt, amennyit felvesz.

A krémhez:

• 2,5dl tej,
• 4 kanál liszt
• 20 dkg porcukor,
• 25dkg vaj,
• 2 citrom leve és 1 citrom lereszelt héja.