Almás-pudingos piskóta recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,50 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Piskótához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 ek liszt
- 4 ek víz
- 1 cs sütőpor
- 10 ek cukor
Töltelékhez:
- 4-5 nagyobb alma
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 6 dl almalé vagy más üdítő
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk és felkarikázzuk. Egy közepes tepsit kikenünk vajjal és eloszlatjuk benne az almakarikákat. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéhez adunk 4 ek cukort és kemény habbá verjük. A sárgáját alaposan kikeverjük a maradék cukorral és a vízzel. A liszthez hozzákeverjük a sütőport. A kemény habhoz óvatosan adagoljuk a sárgát, majd a sütőporos-lisztet is. Rásimítjuk az almára. 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsül. Közben a pudingport felfőzzük az almalében 3 ek cukorral. Ha megsült a piskóta akkor átfordítjuk egy tálcára, hogy az almás fele legyen felül.
Ha kihűlt rásimítjuk a pudingot. Felszeleteljük és már lehet is tálalni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
