Áfonyás gyümölcskosár recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kávéskanál sütőpor
- 25 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- 3 evőkanál méz
- 2 evőkanál kefir
- 0,5 citrom leve
- 25 dkg natúr krémsajt
Elkészítése:
Keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd morzsoljuk össze a vajjal. Adjunk hozzá egy tojást, egy evőkanál mézet, és két evőkanál kefirt, majd gyúrjunk belőle jól formázható tésztát. Nyújtsuk ki 1-2 mm-es vastagságúra, és nagy pogácsaszaggatóval vágjunk ki belőle körlapokat. Ezeket helyezzük bele a muffinmélyedésébe, (szilikonos muffinba készült) és ujjunkkal óvatosan igazgassuk a kosár formájára.
A natúr krémsajtot keverjük össze két evőkanál mézzel és a másik tojással, csepegtessünk bele kis citrom levet. Ezután töltsük a kosárkákba, úgy, hogy ne teljenek meg vele egészen. Aszalt vörös áfonyákat rakosgatjuk a krém tetejére. 200 fokosra előmelegített sütőben kb 30 percig süssük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
