Gesztenyés kosárka recept
4,72 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 5 dkg darált dió
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 ek rum
- 8 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek méz
Krémhez:
- 40 dkg gesztenyepüré
- 6 dkg porcukor
- rum vagy aroma (ízlés szerinti mennyiségben)
- 3 dl tejszínhab
A díszítéshez:
- 1 dl tejszínhab
- 5 dkg csokiforgács
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a kiolajozott kis formákat kibéleljük egyenként tésztával. 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni és óvatosan kiemeljük őket.
A gesztenyemasszát a porcukorral, rummal krémesre keverjük és hozzáadjuk a keményre vert tejszínt és azzal is jól kiverjük. Habzsákba szedjük a krémet és a kosárkákat megtöltjük. A tejszínhabot keményre verjük és a gesztenyés krémre nyomjuk. Csokiforgáccsal díszítettem.
Rum helyett rumaromával is dolgozhatunk, így a gyerekek is fogyaszthatják.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »