Fehércsokis zserbó recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 60 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 3 kanál tejföl
- 2 dkg élesztő
A töltelékhez:
- 25 dkg baracklekvár
- 35 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom héja
A tetejéhez:
- egy tábla fehér tortabevonó
- 5 deka margarin
- 2 kanál olaj
Elkészítése:
A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojás sárgáját, és jól összekeverjük, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk az előzőleg kikevert tojással együtt a liszthez. Hozzáadjuk a tejfölt és jól összedolgozzuk. A tésztát 4 egyenlő részre osztjuk, az első részt kinyújtjuk és tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval, majd cukorral. Erre jön a második lap, rá a lekvár és a cukor. A harmadik lapot is kinyújtjuk, majd a tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval. A negyedik lappal befedjük a diós lapot és 180 fokon megsütjük. Amikor kihűlt olvasztott fehér csokival öntjük le.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.