Eszkimó szelet recept
4,38 csillag 8 értékelés alapján 
Elkészítése:
A tojás sárgáját a vízzel és a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a darált diós és az egész masszát csomómentesre keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a lisztes masszába forgatjuk, ügyelve arra, hogy ne törjük össze a habot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben, légkeveréssel 195 fokon megsütjük.
A pudingporokat 0,5 dl tejjel összekeverjük, a maradék tejet a cukorral felforraljuk, majd a kikevert pudingporokat lassan hozzáadjuk. Megvárjuk amíg besűrűsödik, majd kihűtjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a cappuccino port, hozzáadjuk a vajat és krémesre keverjük.
A kihűlt tésztát kettévágjuk és megtöltjük a krém kétharmad részével. A többi krémmel pedig bevonjuk. A tetejét darált dióval megszórjuk, majd dióval díszítjük.
Tepsi méret: 25x35cm
Tipp:
A süteményt, szórás helyet, csokoládéval is leöntheted.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »