Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Eperlekváros kétszínű linzer recept

Eperlekváros kétszínű linzer
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 45 dkg liszt
    • 30 dkg vaj
    • 15 dkg porcukor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 1 tk sütőpor
    • 1 tojássárgája
    • 2 ek tejföl
    • 1 citrom reszelt héja

    Kakaós rész:

    • 2 tk kakaópor

    Töltelék:

    • eperlekvár

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipóra osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport.

    1 órára a hűtőbe tesszük folpackba csomagolva.

    A világos cipót két részre osztjuk és kb 2 mm vastagra nyújtjuk. A kakaósat is két részre osztjuk.

    Az egyik világos lapot, majd az egyik kakaós lapot cakkos szaggatóval kiszúrjuk (felének a közepét kicsi formával kiszúrjuk) és 180 fokon 7-8 perc alatt megsütjük.

    A másik két cipót is 2 mm vastagra kinyújtjuk, majd egymásra helyezzük, egy kicsit még nyújtunk rajta, hogy összetapadjon a két szín. Ezután kiszúrjuk, mint az előzőket.

    Felét úgy raktam tepsire, hogy a világos része volt felül, másik részét pedig úgy, hogy a kakaós került felülre.

    A leső darabokat összegyúrtam, abból szép márványos linzerek kerültek sütésre.

    Amikor kihűlt, lekvárral összeragasztjuk, porcukorral megszórjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek