Diós süti recept
4,31 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg cukor
- 10 ek víz
- 12 dkg darált dió
- 15 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
Krém:
- 15 dkg porcukor
- 2 dl tej
- 25 dkg margarin
- 15 dkg dió
Elkészítése:
A tojás fehérjékből kemény habot verünk. A tojás sárgákat kikeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a dió, lisztet és a sütőport. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsiben sütjük 25 percig, 180 fokra előmelegített sütőben. Ha kihűlt ketté vágjuk.
A krémhez a diót összekeverjük a porcukorral és a tejjel, majd sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és kihabosítjuk.
A krém 3/4-ed részét a lapok közé kenjük, a maradékot pedig a sütemény tetejére.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
