Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Elkészítése:
A tojás fehérjékből kemény habot verünk. A tojás sárgákat kikeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a dió, lisztet és a sütőport. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsiben sütjük 25 percig, 180 fokra előmelegített sütőben. Ha kihűlt ketté vágjuk.
A krémhez a diót összekeverjük a porcukorral és a tejjel, majd sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és kihabosítjuk.
A krém 3/4-ed részét a lapok közé kenjük, a maradékot pedig a sütemény tetejére.