Diétás csokis-túrókrémes recept
Ők is elkészítették
3,63 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 14 ek zabpehely
- 10 ek víz
- 1 tk sütőpor
- 1 tk Stevia
- 2 ek holland kakaópor
- vanília aroma (ízlés szerint)
- olaj (néhány csepp)
Krém
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 400 ml sovány tej
- 250 g sovány túró
- citromhéj
- 4 ek kókuszreszelék
- 1 ek édesítőszer
Máz:
- 2 ek holland kakaópor
- 1 ek édesítőszer
- 3 ek víz
- 1 ek olaj
Elkészítése:
A torta készítése:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a tojássárgákat összekeverjük a zabpehellyel, vízzel, sütőporral, édesítővel, kakaóval, vanília aromával és az olajjal. A felvert tojásfehérjét óvatosan összeforgatjuk a kapott masszával. Enyhén kiolajozott szilikon tortaformába öntjük. Óvatosan berakjuk a mikróba, majd a legegyszerűbb felmelegítéses programon (750W) 5 percet sütjük. A tortát hagyjuk benn állni a mikróban még 3 percig, csak utána nyissuk ki az ajtót. A tortát hagyjuk kihűlni.
A krém készítése:
A pudingot megfőzzük a tejben az édesítőszerrel. Hagyjuk kihűlni. A túrót a kókuszreszelékkel és a citromhéjával összedolgozzuk, majd a kihűlt pudingot is hozzáadjuk.
A máz készítése:
Minden hozzávalót egy edénybe helyezünk,és vízfürdő felett folytonos kevergetés mellett csomómentes mázzá főzzük.
Összeállítás:
A kihűlt piskótára helyezzük a krémet, majd a tetejére öntjük a csokimázat, és a hűtőbe rakjuk legalább egy órára.
Tipp:
Mikrós süti egészségesebben
