Darafelfújt recept
4,55 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók egy 25*10*7 cm-es formához:
- 12 dkg búzadara
- 7 dl tej
- 8 dkg cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dkg vaj
- 1 citrom héja
A tepsi kenéséhez:
- 1 evőkanál vaj
- 2 teáskanál kekszmorzsa
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
Egy lábast vízzel kiöblítünk, így nem ég oda majd a dara. A tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát, fele cukrot és a vaníliás cukrokat, majd kevergetve sűrűre felfőzzük.
A tűzről lehúzva hozzákeverjük a vajat, a pudingport, a tojások sárgáját és a citrom lereszelt héját.
A fehérjékből egy csipet sóval és maradék cukorral kemény habot verünk és hozzákeverjük az előbbiekhez.
A tepsit vajjal kikenjük, morzsával megszórjuk és a masszát beleöntjük, elsimítjuk. 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
Még melegen megszórjuk porcukorral.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »
