Darafelfújt recept
4,55 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók egy 25*10*7 cm-es formához:
- 12 dkg búzadara
- 7 dl tej
- 8 dkg cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dkg vaj
- 1 citrom héja
A tepsi kenéséhez:
- 1 evőkanál vaj
- 2 teáskanál kekszmorzsa
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
Egy lábast vízzel kiöblítünk, így nem ég oda majd a dara. A tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát, fele cukrot és a vaníliás cukrokat, majd kevergetve sűrűre felfőzzük.
A tűzről lehúzva hozzákeverjük a vajat, a pudingport, a tojások sárgáját és a citrom lereszelt héját.
A fehérjékből egy csipet sóval és maradék cukorral kemény habot verünk és hozzákeverjük az előbbiekhez.
A tepsit vajjal kikenjük, morzsával megszórjuk és a masszát beleöntjük, elsimítjuk. 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
Még melegen megszórjuk porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »