Csokoládés narancsos gyűrű recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 225 g vaj
- 225 g porcukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 300 g sütőporos liszt
- 1 narancs
- 2 ek kakaópor
- 3 ek forró víz
Mázhoz és díszítéshez:
- 125 g étcsokoládé
- 125 ml habtejszín
- 15 g vaj
- csokiforgács
- cukorszirupban főtt narancskarikák
Elkészítése:
Keverjük el a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, majd forgassuk bele a sütőporos lisztet, adjuk hozzá a narancs lereszelt héját és 3 ek narancslevet. A tésztát vegyük ketté.
Tegyünk sütőlemezre egy szilikon gyűrűformát, kanalazzuk bele a tészta felét, úgy, hogy a kupacok között legyen hely.
A maradék tésztába keverjük bele a forró vízben feloldott kakaóport. Az üres helyeket töltsük ki a maradék tésztával. Kicsit keverjük össze, hogy a tészták keveredjenek kissé.
200 fokos sütőben, kb 30 perc alatt süssük készre. Hagyjuk hűlni a formában 15 percig, majd borítsuk ki rácsra.
A mázhoz tegyük lábasba a tördelt csoki darabokat a habtejszínt és a vajat, majd állandó keverés mellett olvasszuk fel. A mázat csurgassuk a süti tetejére.
Díszítsük csokiforgáccsal (én fehér csokit használtam) és cukorszirupban főtt narancskarikákkal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »



