Csokis-szilvakrémes tart recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Kekszes alap:
- 15 dkg darált keksz
- 10 dkg őrölt dió
- 12 dkg olvasztott vaj
Szilvakrém:
- 60 dkg szilva
- 4-5 ek cukor
- 1/2 citrom leve
- 5 dkg csokoládé
- őrölt fahéj ízlés szerint
Díszítés:
- 5 dkg étcsokoládé
- 1 tk étolaj
Elkészítése:
A kekszes alaphoz összekeverjük a hozzávalókat, majd a masszát egy nagyobb vagy 3-4 kisebb piteformába (12 cm) nyomkodjuk úgy, hogy legyen legalább 2 cm-es pereme is.
180 °C-on 15 percig sütjük.
A szilvát kimagozzuk és feldaraboljuk, azután egy lábasba tesszük. Hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet és egy kis vizet aláöntve addig főzzük, amíg a szilva összeesik. Botmixerrel pürésítjük és alacsony lángon sűrű krémmé főzzük. Végül belekeverjük a csokoládét is.
A csokoládés szilvakrémet a kihűlt kekszes alapra öntjük és olvasztott csokoládé-olaj keverékével díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.