Diós-kakaós csodasüti recept
Nehézségi szint:
Profiknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
A gyúrt tésztához:
- 30dkg liszt
- 15dkg margarin
- 15dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- kevés tej
A piskótához:
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg porcukor
- 1 dl étolaj
- 2 dl tej
- 20 dkg liszt
- 2 ek kakaópor
- 1/2 sütőpor
A rudak töltéséhez:
- 20 dkg darált dió
- ízlés szerinti mennyiségű cukor
- baracklekvár
A mázhoz:
- 1 cs főzés nélküli vanília pudingpor
- 18 dkg margarin
- 18 dkg porcukor
- 2 ek tej
A díszítéshez:
- fehér és kakaós tortabevonó(elmaradhat)
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 felé osztjuk. Külön-külön 25×39 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk. Megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval. A piskóta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük,majd hozzákeverjük a többi hozzávalót és a rudakra öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Elkészítjük a bevonatot. Gőz felett a margarint a cukorral és a tejjel (robotgéppel) jó sűrűre kikeverjük. Amikor jól sűrűsödik, hozzákeverjük a vaníliás pudingport és még tovább keverjük, míg teljesen sűrű nem lesz. A kihűlt tésztára kenjük. Ha szeretném, még csokival díszíthetem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.