Csokoládékenyér recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje - 20 dkg porcukor
- 6 dkg olvasztott vaj
- 17dkg finomliszt
- 7dkg durvára vágott dió
- 10 dkg darabkára tördelt csokoládé
Elkészítése:
7 tojás fehérjéből kemény habot verünk, 20 dkg porcukrot adunk hozzá és újra keményre verjük. Folytonos keverés közben lassan 6 dkg olvasztott vajat öntünk hozzá és rövid ideig verjük. Azután 17 dkg finomlisztet beleszitálunk, 7 dkg durvára vágott diót, 10 dkg darabkára tördelt csokoládét adunk hozzá.
Az egészet jól összekeverjük és kikent lisztezett őzgerincformába öntjük. Előre bemelegített sütőben, lassú tűzön sütjük. Mikor megsült és kihűlt, kivesszük a formából, meghintjük porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »