Csokoládékenyér recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje - 20 dkg porcukor
- 6 dkg olvasztott vaj
- 17dkg finomliszt
- 7dkg durvára vágott dió
- 10 dkg darabkára tördelt csokoládé
Elkészítése:
7 tojás fehérjéből kemény habot verünk, 20 dkg porcukrot adunk hozzá és újra keményre verjük. Folytonos keverés közben lassan 6 dkg olvasztott vajat öntünk hozzá és rövid ideig verjük. Azután 17 dkg finomlisztet beleszitálunk, 7 dkg durvára vágott diót, 10 dkg darabkára tördelt csokoládét adunk hozzá.
Az egészet jól összekeverjük és kikent lisztezett őzgerincformába öntjük. Előre bemelegített sütőben, lassú tűzön sütjük. Mikor megsült és kihűlt, kivesszük a formából, meghintjük porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »