Csoki mousse recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Elkészítése:
Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét.Vegyük le a tűzről és keverjük bele a kockára vágott vajat,és addig verjük habverővel míg sima masszát nem kapunk. Egy tálban dolgozzuk el a tojássárgákat és adjuk hozzá a csokoládés vajat. A tojásfehérjét verjük fel a csipet sóval és adjuk hozzá a cukrot mikor kezd megszilárdulni. Óvatosan forgassuk bele a csokis masszába addig míg egynemű lesz. Tegyük be hűtőbe legalább 2 órára. Majd kanállal szaggasuk galuska formára, rakjuk ki tányérra és díszítsük.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
