Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Citromos-vaníliás keksz recept

Citromos-vaníliás keksz
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 30 dkg graham liszt
    • 22,5 dkg vaj
    • 15 dkg nádcukor
    • csipet só
    • 3 ek víz
    • 1 citrom reszelt héja és a leve
    • vanília kikapart magjai

    Elkészítése:

    A lisztet keverjük el a sóval, majd morzsoljuk hozzá a felkockázott, hideg vajat. Adjuk hozzá a cukrot, a vanília kikapart magjait, a citrom reszelt héját és levét, valamint a vizet. Gyúrjuk össze a tésztát, majd fóliába csomagolva tegyük hűtőbe pihenni fél órára.

    A lehűlt tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 4-5 mm vastagra, majd szaggassuk ki a kívánt formára.

    Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

    Tipp:

    Készíthetjük sima finomlisztből, vagy vegyesen teljes kiőrlésű és sima liszt keverékéből is. Ez egy többszörösen kipróbált recept, szinte minden évben legalább egyszer elkészítem, és mindig nagyon nagy sikere van.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá