Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Citromos nyári kocka recept

Citromos nyári kocka
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 2 nagy citrom reszelt héja + leve + rostja
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 25 dkg cukor
    • 20 dkg puha vaj
    • 35 dkg liszt
    • 1 sütőpor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • csipet só

    Töltelék:

    • 5 dl tej
    • 2 csomag vaníliás pudingpor
    • 20 dkg cukor
    • 500 g tejföl
    • 1 kis  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 kicsi citrom leve + héja + rostja

    Elkészítése:

    Tészta készítése:

    A lisztbe belekeverjük a sütőport, a vaníliás cukrot és a sót. A tojások fehérjét habosra verjük a fele cukorral.

    A vajat és a tojássárgáját a másik fele cukorral habosra keverjük, és felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztes keveréket. Végül óvatosan keverjük bele a tojáshabot is. Sütőpapiros tepsibe (35×35) simítjuk.

    Töltelék készítése:

    A tejből és a pudingporból pudingot főzünk, majd hagyjuk hűlni. Ha kihűlt, belekeverjük a tejfölt és a többi hozzávalót, a végén pedig a a felvert tojást is.

    A tésztára folt szerűen, vagy rácsosan kanállal tegyük rá a tejfölös masszát.

    Előmelegített sütőbe tolva (180 fok) kb. 45 percig süssük.

    A citromos nyári kocka kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 251 kcal
    Fehérje: 5 g
    Szénhidrát: 30 g
    Zsír: 12 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá