Citromos linzer szelet recept
4,28 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 8 dkg porcukor
- 2-3 ek tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
Töltelék:
- 35 dkg cukor
- 3 citrom reszelt héja
- 4 ek citromlé
- 1 tk sütőpor
- csipet só
- 4 nagy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
A lisztet a porcukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a felkockázott, hideg margarint és jól elmorzsoljuk a lisztben. Hozzáadjuk a tejfölt és összegyúrjuk a tésztát.
40 x 40 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk és a forró sütőbe téve kb. 10-12 perc alatt elősütjük.
Töltelék készítése:
A tojást kikeverjük robotgéppel az összes hozzávalóval együtt. Legalább 5 percig keverjük, hogy jó krémes legyen. Öntsük rá a közben kisült, forró tésztára és toljuk vissza a sütőbe. 25-30 perc alatt süssük készre.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
