Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
A lisztet a porcukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a felkockázott, hideg margarint és jól elmorzsoljuk a lisztben. Hozzáadjuk a tejfölt és összegyúrjuk a tésztát.
40 x 40 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk és a forró sütőbe téve kb. 10-12 perc alatt elősütjük.
A tojást kikeverjük robotgéppel az összes hozzávalóval együtt. Legalább 5 percig keverjük, hogy jó krémes legyen. Öntsük rá a közben kisült, forró tésztára és toljuk vissza a sütőbe. 25-30 perc alatt süssük készre.
Porcukorral meghintve kínáljuk.