Citromos-joghurtos szelet recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,00 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 15 dkg margarin
- 30 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg cukor
- csipet só
- 1 citrom leve
Töltelékhez:
- 3 kis pohár natúr joghurt
- 1 kis pohár 20 %-os tejföl
- 1 cs citromos pudingpor
- 3 ek étkezési keményítő vagy ugyanannyi liszt
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 10 dkg cukor
- 1 citrom leve
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy fél órát hideg helyre teszem. Az idő leteltével a tészta 2/3-át kiveszem és a többit visszateszem.
A kivett tésztát 28 cm-es kör alakúra kinyújtottam és margarinnal kikent, 26 cm-es kapcsos tortaformába helyeztem, úgy, hogy a szélén is legyen tészta.
Közben már előre elkészítettem a tölteléket.A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá vertem. A joghurtokat a pudinggal, tejföllel és a keményítővel összekevertem. A kemény tojásfehérjét hozzáadtam amiben egy citrom leve is volt. Az egészet óvatosan összekevertem és a tésztára tettem.
A maradék tésztát pedig a krémre reszeltem. 180 fokon kb 35 percig sütöttem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
