Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Citrommázas-diós kuglóf recept

Citrommázas-diós kuglóf
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 35 dkg finomliszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 csipet só
    • 20 dkg cukor
    • 25 dkg margarin
    • 2 db citrom
    • 4 db tojás
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 2 dl tejföl
    • 5 dkg dió (darált)

    Máz:

    • 10 dkg porcukor
    • 2 ek citromlé

    Dekoráció

    • 1 közepes narancs
    • 1 db citrom
    • 10 dkg szőlő

    Elkészítése:

    A puha margarint a vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyesével hozzákeverjük, majd a kifacsart citromlevet és a tejfölt is.

    A lisztet összekeverjük a darált dióval,a sütőporral, egy csipet sóval és a folyékony hozzávalókhoz keverjük.

    Egy kuglófformát vajjal kikenünk, liszttel meghintjük, beleöntjük a masszát és tűpróbáig sütjük.

    A mázhoz a citromlevet kikeverjük a porcukorral és a megsült és félig kihűlt kuglófon végig csorgatjuk.

    Tálcára tesszük, narancs és citrom karikákkal és szőlőszemekkel díszítjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek