Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

B&W kocka recept

B&W kocka
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 30 dkg liszt
    • 25 dkg cukor
    • 1 vaníliás cukor
    • 1 dl tej
    • 1 dl olaj
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 citrom reszelt héja

    A puding hozzávalói:

    • 2 csomag csokis puding
    • 8 dl tej
    • 6 ek cukor

    A máz hozzávalói:

    • 15 dkg cukor
    • 2 ek olaj
    • 2 ek cukrozatlan kakaópor
    • 3 ek forró víz

    Elkészítése:

    A pudingot megfőzzük, majd elkészítjük a tésztát.

    A tojásfehérjéket felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejet, az olajat és elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a reszelt citromhéjat is.

    Jól összekeverjük, majd kivajazott, kilisztezett tepsiben (24*40 cm) egyenletesen eloszlatjuk.

    A megfőtt pudingból kanállal kisebb adagokat teszünk hozzá foltok formájában, majd megütögetjük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (180fok) készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizhetjük.

    Amikor megsült, kiborítjuk, majd a megadott hozzávalókból mázat készítünk, amit elsimítunk a tetejét.

    A csokimázat kandírozott narancshéjjal díszíthetjük. Amikor kihűl szeleteljük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá