Brownie recept
4,78 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 14 dkg liszt
- 25 dkg főzőcsokoládé
- 25 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Vízgőz felett felolvasztjuk a csokit és vajat.
A tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és felverjük keményre. Ha a csoki szobahőmérsékletűre hűl, hozzáadjuka cukros tojásokat, majd apránként a lisztet, úgy, hogy a tészta ne legyen csomós.
Kivajazott jénaiban sütjük 180 foko, körülbelül 20 percig. Akkor van kész, amikor a teteje elkezd repedezni, a belseje pedig lágy marad.
A tetejére kenhetünk olvaszott csokit vagy lekvárt. Én a baracklekvár mellett döntöttem. :)
A brownie kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 426 kcal
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 51 g
Zsír: 21 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 51 g
Zsír: 21 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
