Hozzávalók:
Elkészítése:
Vízgőz felett felolvasztjuk a csokit és vajat.
A tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és felverjük keményre. Ha a csoki szobahőmérsékletűre hűl, hozzáadjuka cukros tojásokat, majd apránként a lisztet, úgy, hogy a tészta ne legyen csomós.
Kivajazott jénaiban sütjük 180 foko, körülbelül 20 percig. Akkor van kész, amikor a teteje elkezd repedezni, a belseje pedig lágy marad.
A tetejére kenhetünk olvaszott csokit vagy lekvárt. Én a baracklekvár mellett döntöttem. :)