Bodros Kata recept
Elkészítése:
A lisztet, a zsírt, a tojás sárgákat, a sütőport és a cukrot annyi tejjel összegyúrjuk, hogy a tészta ne ragadjon, nyújtható legyen. Elosztjuk a tésztát 2/3-ad, 1/3-ad arányba. A nagyobbik tésztát egy nagyobb tepsibe nyújtjuk, megkenjük a lekvárral. A fehérjéket 15 dkg cukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a mákot vagy a diót. Rákenjük a lekváros lapra, majd a félretett tésztát ráreszeljük. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Még melegen meghinthetjük porcukorral.
Tipp:
Ha a maradék tésztát hűtőbe tesszük könnyebb lesz lereszelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

