Barackos sütemény recept

Elkészítése:
A sütőformát kenjük ki alaposan margarinnal a sütőt pedig melegítsük elő 180 fokra, a barackokat pedig vágjuk vékony szeletekre.

A vajat a kétféle cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tojásokat és a habtejszínt is. Végül a átszitált liszt és sütőport kerül bele. A masszát tegyük a korábban már kivajazott formába és a barack szeleteket körkörösen helyezzük a tésztába.
A sütés ideje nagyjából 30 perc, amikor is a sütemény szép aranybarna színt nem kap. Ha kihűlt megszórhatjuk porcukorral, de pirított mandulával is nagyon finom.

Tipp:

A hozzávalók normál kerek kapcsos formára elegendőek, de egy kisebb 20cm-es formában is készülhet, akkor magasabb lesz a süti.