Bajor megges pite recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A tésztához:
- 375 g vaj
- 500 g liszt
- 250 g porcukor
- 1 cs sütőpor
- csipet fahéj
- 50 g darált mandula
- csipet só
Töltelékhez:
- 500 g meggy
- 250 ml tej
- 250 g tejföl
- 50 g porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs vanília ízű pudingpor
Elkészítése:
A vajat morzsoljuk össze a liszttel, a porcukorral, fahéjjal, mandulával, sóval. A tészta felét almareszelővel reszeljük egy 25×39 cm -es sütőpapírral bélelt tepsibe.
A magozott meggyet lecsepegtetjük, összekeverjük a tejet, tejfölt és a vaníliás cukort és felforrósítjuk egy lábasban. A pudingport 2 evőkanál hideg vízzel és 50 g cukorral simára keverjük és öntsük a forró folyadékhoz. Tovább főzzük,míg besűrűsödik.
Kihűtjük, majd a tésztára öntjük.
Megszórjuk meggyel,ráreszeljük a tésztát és 200 fokon világosra sütjük.
Forrás: https://csokolade.network.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
