Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Amerikai krémes recept

Amerikai krémes
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 7 db tojás
    • 20 dkg porcukor
    • 20 dkg rétesliszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 2 ek kakaópor
    • 13 ek víz
    • 10 dkg kristálycukor
    • 2 csomag pudingpor
    • 6 dl víz
    • 4 dl habtejszín
    • 5 dkg étcsokoládé

    Elkészítése:

    Szétválasztom a tojásokat. A sárgáját kikeverem a porcukorral, 13 ek. vízzel, majd hozzádolgozom a sütőporos lisztet és kakaót.

    Sütőpapíros tepsibe (37 x 27 cm) öntöm, 180 fokon (gázsütő 3-as fokozat), 20 percig sütöm.

    Amerikai krémes 004

    A tojásfehérjéből kemény habot verek.

    A pudingport és 6 dl vizet a kristálycukorral felfőzöm, még forrón összekeverem a habbal, majd a tészta tetejére kenem.

    Amerikai krémes 008

    További 15 percig sütöm, 180 fokon. Ha kész, hagyom teljesen kihűlni.

    A tejszínt kemény habbá verem és a tészta tetejére kenem, majd reszelt csokoládéval megszórom.

     

     

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek