Egy darabig frissen is eltartható, hűtőben akár 2 hétig is felhasználható marad. De ha az a célod vele, hogy későbbre is elraktározz belőle kisebb vagy nagyobb készletet, jobb, ha rögtön lefagyasztod a brokkolit. Szerencsére jól fagyasztható zöldségr Tovább olvasom »
Ha nincs senki, aki helyetted időről időre csillogóvá varázsolná a konyhai készülékeidet, neked kell beleásnod magad a tisztításuk rejtelmeibe. Tovább olvasom »
A batáta néhány éve még igazi különlegességnek számított. Mostanra viszont a hétköznapi táplálkozás részévé vált az édesburgonya néven ismert zöldségféle. A hagyományos burgonya egészségesebb alternatívájaként egyre többen és többször fogyasztják, el Tovább olvasom »
Ha egészségtudatosan élsz és táplálkozol, biztosan te is keresed a lehetőségeket, hogyan lehet kevesebb káros anyag az ételeinkben, hogyan lehet úgy főzni és sütni, hogy a cukrot kizárhassuk az étrendünkből. Tovább olvasom »
Mikor fogaink egészségére gondolunk, ne csak a rendszeres fogápolás, a megfelelő fogmosási technika és fogselymezés jusson eszünkbe. Ebben az esetben is megállja a helyét a mondás, hogy az vagy, amit megeszel, hiszen a fogaink egészségi állapotát ala Tovább olvasom »
A krémes mascarpone otthon is könnyen elkészíthető. Ez a sajtféleség számos édes és sós étel hozzávalója, de mivel a boltban elég borsos az ára, nem csoda, ha nem sűrűn használod. Az otthoni változata jóval kevesebb pénzből kihozható, minőségében és Tovább olvasom »
A fehér liszt még mindig alapélelmiszer a konyhákban, de egyre többen próbálnak olyan alternatívát keresni helyette, ami hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mégsem árt az egészségnek. Ha életmódváltás előtt állsz - akár azért, mert fogyni szeretnél Tovább olvasom »